BAGSVÆRD LAKRIDS - HÅNDLAVET LAKRIDS-KARAMEL RØRT MED EKSTRA SALMIAK I GRYDEN!
Bagsværd Lakrids er kendt for deres helt unikke skær-selv karamelliseret lakrids, der starter ud blidt med en stærk og aromatisk smag af lakrids, som kort tid efter spreder sig i munden og efterlader dig ganske saglig med en intens, aromatisk lakridssmag i munden.

Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden (Maillard-reaktionen er en kemisk reaktion, der opstår, når mad brunes. Det er en reaktion mellem aminosyrer og sukker og sker ved opvarmning. (kilde: Wikipedia))

Ingredienser: Sukker, glucosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, vegetabilsk emulgator: mono-og diglycerider, farve: vegetabilsk kul.

Minimums nettovægt: 160 gr